https://lh6.googleusercontent.com/-6iDmZLy5LrY/VIMcxh50VQI/AAAAAAAACwU/u3e-5XA4QOs/s368/DSC_0364aNAP1.jpg World Bread Day 2016 (October 16) Orzechowy Tydzień World Bread Day 2014 (submit your loaf on October 16, 2014) Festiwal Orzechowy Tydzień World Bread Day 2013 - 8th edition! Bake loaf of bread on October 16 and blog about it! Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Durszlak.pl
Blog > Komentarze do wpisu
Hot - dogi i bułeczki z pieczarkami

Od czasu do czasu każdy z nas lubi sobie zjeść coś niezdrowego....ale nawet  to niezdrowe staje się bardziej zdrowe, kiedy zostanie zrobione w domu. Tak się rzecz ma w przypadku takich właśnie hot - dogów. Może nie smakują jak te z budek na mieście, ale ja tam wolę posmak prawdziwej buły od posmaku chemii:)

Kolejny przepis ze zbiorów Zebrry, a co jak sobie można z okazji konkursu pofolgować to można:).

Przepis dopisuję do akcji Mico "Śniadanie majowe 2".

Hot - dogi

 

HOT - DOGI

Składniki:

  • 2 szklanki mąki
  • 1/4 szklanki mleka
  • 1 jajko
  • 1/2 kostki margaryny
  • 2 dag drożdży
  • 2 łyżki cukru (ja dałam 1 łyżkę)

Dodatkowo:

  • parówki
  • ser żółty
  • pieczarki

Podgrzać mleko, rozpuścić w nim drożdże i cukier, odstawić do wyrośnięcia. Do mąki, roztopionej i ostudzonej margaryny oraz jajka, dodać wyrośnięty zaczyn. Zagnieść ciasto, podzielić je na 10 równych części. Poszczególne części rozwałkować, na kazdym kawałku układać starte na tarcve pieczarki, kawałki żółtego sera i parówkę. Zawinąć. Posmarować mlekiem i opcjonalnie posypać dowolnymi ziarnbami (mak, sezam, słonecznik). Piec około 10-15 minut w 180-200 stopniach C.

 

Z tego samego ciasta, rónież wzorując się na Zebrrze zrobiłam bułeczki z pieczarkami. Różnią się one tylko farszem, a więc postanawiłam nie przeznaczać im oddzielnego wpisu. Farsz do bułeczek stanowią pokrojone w kostkę pieczarki podsmażone z cebulą. Resztę wykonuje się tak samo.

Bułeczki z pieczarkami

SMACZNEGO!!!

 

środa, 19 maja 2010, jolantaszyndlarewicz

Polecane wpisy

Komentarze
2010/05/19 20:07:46
wprost fantastyczny pomysł na hot dogi! mogę jednego Ci zwinąć? :)
-
2010/05/19 20:26:07
Mydelicious a nawet i 2 możesz zwinąć:) będę zaszczycona mogąc Cie poczęstować:)
-
2010/05/19 20:39:40
jej jakie piękne Ci wyszły hot-dogi:)) też miałam je zrobić, ale czasu nie starrczyło:/
świetny masz blog :) Tobie również powodzonka życzę w jutrzejszym losowaniu:)
-
2010/05/19 20:41:00
jej jakie piękne Ci wyszły hot-dogi:)) też miałam je zrobić, ale czasu nie starrczyło:/
świetny masz blog :) Tobie również powodzonka życzę w jutrzejszym losowaniu:)
-
Gość: iza, 78.9.28.*
2011/01/10 17:44:30
wygladaja pysznie,sprobuje zrobic sama
-
Gość: karonline, *.merinet.pl
2015/08/13 09:32:56
Zrobiłam wczoraj na kolację były pyszne ciasto szybko i fajnie się robi.
-
2015/08/13 18:24:51
Karonline bardzo się cieszę:) Pozdrawiam