https://lh6.googleusercontent.com/-6iDmZLy5LrY/VIMcxh50VQI/AAAAAAAACwU/u3e-5XA4QOs/s368/DSC_0364aNAP1.jpg Orzechowy Tydzień World Bread Day 2014 (submit your loaf on October 16, 2014) Festiwal Orzechowy Tydzień World Bread Day 2013 - 8th edition! Bake loaf of bread on October 16 and blog about it! Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Durszlak.pl
Blog > Komentarze do wpisu
Pancakes Nigelli

Polubili¶my się ostatnio z pancakesami i wypróbowujemy na nie nowe przepisy. Te znalezione na blogu Małe co nieco (bang,bang) s± idealne:). Puszyste, nie za słodkie, takie jakie lubimy.


Pancakes Nigelli


PANCAKES NIGELLI

 

Składniki:

  • 225g m±ki pszennej
  • 1 łyżka proszku do pieczenia (dałam łyżeczkę)
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 jajka
  • 30 g roztopionego masła, schłodzonego
  • 300 ml mleka
  • masło do smażenia (smażyłam na patelni teflonowej bez tłuszczu)

 

Do miseczki wlać jajka, rozbełtać je, poł±czyć z mlekiem i masłem. Dodać wymieszane ze sob± m±kę, proszek do pieczenia, cukier i sól. Mieszać do uzyskanie gładkiej masy. Odstawić na 20 minut. Po tym czasie dodałam jeszcze 2 łyżki m±ki bo masa wydawała mi się za rzadka.

Rozgrzać patelnię (ewentualnie rozpu¶cić troszkę masła). Nakładać ciasto łyżk± na patelnię, tworz±c placuszki. Gdy na górnej warstwie zaczn± się tworzyć pęcherzyki, należy obrócić placki na drug± stronę i smażyć do uzyskania złotego koloru.

Pancakes dodaję do akcji:

  • "¦niadanie majowe 2" Mico

 

SMACZNEGO!!!

niedziela, 30 maja 2010, jolantaszyndlarewicz
Komentarze
2010/05/30 00:49:14
mmm pychotka, chciałabym zje¶ć przynajmniej jednego. pozdrawiam:)
-
2010/05/30 07:26:26
Ale pycha, ja tez niedawno robiłam:)
-
2010/05/30 08:30:34
puszyste placki i ja lubię. z miodem.
-
2010/05/30 08:46:03
Moje słodkie proszę się częstować:)
Wiosenko prawda, że wspaniałe...
Ugotujmy te wła¶nie też z miodem pałaszowałam:)
-
Go¶ć: Zucco, affd234.neoplus.adsl.tpnet.pl
2013/09/27 11:47:59
Kobieto...tluszcz zawsze wlewa sie na koncu, zwlaszcza tluszcz plynny...
-
2013/09/27 17:33:42
Zucco po pierwsze grzeczniej proszę ... po drugie nie zawsze trzeba tłuszcz dodawać na końcu. Te pankejki sa tego ¶wietnym przykładem. Pozdrawiam