https://lh6.googleusercontent.com/-6iDmZLy5LrY/VIMcxh50VQI/AAAAAAAACwU/u3e-5XA4QOs/s368/DSC_0364aNAP1.jpg World Bread Day 2016 (October 16) Orzechowy Tydzień World Bread Day 2014 (submit your loaf on October 16, 2014) Festiwal Orzechowy Tydzień World Bread Day 2013 - 8th edition! Bake loaf of bread on October 16 and blog about it! Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Durszlak.pl
Blog > Komentarze do wpisu
Cynamonowo - falowana babka piaskowa

Babkę te piecze się w mojej rodzinie od lat. Przepis wynalazłam kiedy¶ w gazetce "Babeczka" (wspaniałe przepisy się tam pojawiały). Jak przystało na babkę piaskow± jest bardzo sypka i bardzo zapychaj±ca (lepiej mieć więc pod ręk± szklankę mleka). Dla mnie lato to najwspanialszy czas na babki piaskowe... 5 minut i pyszne ciasto gotowe...a jeszcze jaka podzielna:). Naprawdę polecam.

Z przepisu upiekłam babkę (górna ¶rednica formy babkowej ok. 20 cm, forma bez kominka) i mał± babeczkę (górna ¶rednica ok. 10 cm). Do dużej oprócz cynamonu wsypałam gar¶ć rodzynek.

Cynamonowo - falowana babka piaskowa


CYNAMONOWO - FALOWANA BABKA PIASKOWA

Składniki:

  • 5 białek
  • 3żółtka
  • 20 dag cukru
  • 20 dag m±ki pszennej
  • 12 dag m±ki ziemniaczanej
  • 1 margaryna
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • cynamon

M±kę pszenn± i ziemniaczan± przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Białka ubijamy na sztywn± pianę. Ubijaj±c dodajemy po troszkę cukru i po jednym żółtku. Kiedy zanikn± wszystkie kryształki cukru dodajemy po łyżce maki. Na końcu wlewamy roztopion± i ostudzon± margarynę. Do formy wlewamy ¼ ciasta, posypujemy cynamonem, ¼ ciasta, cynamon itd. ostatni± warstwę musi stanowić ciasto. Pieczemy ok. 40 - 50 min w 160-170 stopniach.


Cynamonowo - falowana babka piaskowa

SMACZNEGO!!!

niedziela, 04 lipca 2010, jolantaszyndlarewicz

Polecane wpisy

Komentarze
2010/07/04 22:42:04
cynamonowa... mmmm... pięknie pachniało co? o smaku nie wspomnę...:)
-
2010/07/05 09:19:29
babki smakuj± najpyszniej ze szklank± mleka :-)
-
2010/07/05 09:39:32
Jestem ogromn± fank± cynamonu, więc z pewno¶ci± by mi smakowała :)

Pozdrawiam :)
-
2010/07/05 10:44:42
Uwielbiam zapach i smak cyamomu ;)