https://lh6.googleusercontent.com/-6iDmZLy5LrY/VIMcxh50VQI/AAAAAAAACwU/u3e-5XA4QOs/s368/DSC_0364aNAP1.jpg World Bread Day 2016 (October 16) Orzechowy Tydzień World Bread Day 2014 (submit your loaf on October 16, 2014) Festiwal Orzechowy Tydzień World Bread Day 2013 - 8th edition! Bake loaf of bread on October 16 and blog about it! Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Durszlak.pl
Blog > Komentarze do wpisu
Chocolate chip cookies

Kolejną moją propozycją do Czekoladowego weekendu Bei są chocolate chip cookies. Przepis na nie znalazłam na blogu Canette, a do ich przygotowania użyłam groszków czekoladowych, które przesłała mi Kasia

 

                          Czekoladowy weekend 

Ciasteczka te są pyszne, mięciutkie, nafaszerowane czekolada i orzechami ...powiem tyle: dla mnie poezja:).

 

               Chocolate chip cookies 

 

CHOCOLATE CHIP COOKIES

Składniki na ok. 25-28 dużych ciastek:

  • 2 i 1/4 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka soli
  • 170 g bardzo miękkiego masła (ja użyłam margaryny Kasi)
  • 3/4 szklanki brązowego cukru
  • 1/4 szklanki białego cukru
  • 2 jajka
  • 1 i 1/2 szklanki gorzkich czekoladowych groszków (chocolate chips)
  • 3/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

W jednej misce zmieszaj mąkę, sodę i sól. W drugiej ubij mikserem masło z cukrami i ekstraktem z wanilii. Dodaj jajka dobrze ubijając, żeby masa zrobiła się kremowa. Miksując, stopniowo dodawaj mieszankę mąki. Na koniec wmieszaj czekoladki i orzechy. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia i nakładaj na nią po łyżce ciasta, lekko spłaszczając. Jeżeli ciasto dobrze się lepi, można od razu formować okrągły kształt ciasteczek lub użyć do tego łyżki do lodów. 
Piec 10 min. w temp. 190 st. C. Trzeba bardzo pilnować zegarka, bo w tym przepisie każda minuta jest ważna i ciasteczka mogą wyjść zbyt suche.

 

Częstujcie się proszę:) 

sobota, 18 lutego 2012, jolantaszyndlarewicz

Polecane wpisy

Komentarze
2012/02/18 19:32:43
pyszności Jolciu upiekłaś:)
ps: u mnie na blogu też ciasteczka.

Buziaki!
-
2012/02/18 19:42:41
Joluś, pyszne ciacha! Idealne :)
Pozdrawiam mocno:*
-
2012/02/18 19:53:32
Ale fajne zdjęcie. Takie optymistyczne i wiosenne.
-
2012/02/18 20:06:15
Super u Ciebie wyszły :) U mnie w domu zawsze rozchodzą się w mgnieniu oka, a na razie jestem poza zasięgiem groszków czekoladowych i nie robie :(
-
2012/02/18 20:11:40
o, ja właśnie robię :) co prawda z innego przepisu, ale zamysł ten sam - i mam nadzieję, że efekt, bo Twoje wyglądają pysznie!
-
2012/02/18 20:18:46
Prawdziwa czekoladowa poezja! Pozdrawiam Jolu:)
-
2012/02/18 20:57:07
Wyglądają prześlicznie!
Amber
-
2012/02/18 21:38:03
Cudne:)
-
2012/02/18 23:54:37
Jolu wiesz, że takie ciasteczka to jedne z moich pierwszych wypieków? Uwielbiamy je, chociaż coraz rzadziej robię.
-
2012/02/19 09:25:27
ciasteczka to jest to co tygryski uwielbiają,a takie pstrokate szczególnie , mniam mniam
-
2012/02/19 09:36:28
sliczne zdjecie, Jolunia, a ciasteczka odlotowe. Czekolada jest dobra na kazdy smutek, a takie ciasteczka rozswietlą kazdą buzie..
-
2012/02/19 09:47:31
Domowe ciastka są najlepsze!
-
2012/02/19 16:02:57
No Jolus! Kolejne pysznosci :) wspaniale ciasteczka, chetnie bym sobie takie schrupala do kakao, ktore teraz popijam :)

buziaki :*
-
2012/02/19 16:19:08
Takie slodziutkie kochane malenstwa,ze nie mozna im sie oprzec:)