https://lh6.googleusercontent.com/-6iDmZLy5LrY/VIMcxh50VQI/AAAAAAAACwU/u3e-5XA4QOs/s368/DSC_0364aNAP1.jpg Orzechowy Tydzień World Bread Day 2014 (submit your loaf on October 16, 2014) Festiwal Orzechowy Tydzień World Bread Day 2013 - 8th edition! Bake loaf of bread on October 16 and blog about it! Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Durszlak.pl
Blog > Komentarze do wpisu
Zapiekanka makaronowa z mielonym mięsem i pieczarkami

Uwielbiamy zapiekanki. Nie ma dla nas znaczenia, czy są makaronowe czy ziemniaczane, po prostu je uwielbiamy:). Najczęściej powstają po tzw. czyszczeniu lodówki czy spiżarki, tak było i z tą. Była naprawdę pyszna, a drugiego dnia jeszcze lepsza:).

 

                   Zapiekanka makaronowa

 

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z MIĘSEM MIELONYM I PIECZARKAMI

Składniki:

  • ok. 300 g makaronu świderki
  • 25 dag mięsa mielonego (u mnie zmielona łopatka)
  • 25 dag pieczarek
  • 1 duża lub 2 średnie cebule
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • ok. 10 - 15 dag żółtego sera
  • olej, sól, pieprz

Pieczarki umyć, obrać i pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać 1-2 łyżki oleju, włożyć pieczarki, lekko posolić i podsmażyć (tak, żeby na patelni zostało trochę soku).

Cebulę pokroić w drobną kostkę, zeszklić ją na patelni. Dodać do niej mielone mięso i podsmażyć chwilkę (aż mięso straci swój różowy kolor). Przyprawić solą i pieprzem.  W międzyczasie ugotować makaron wg wskazówek z opakowania. Odcedzić. Gorący wymieszać z pieczarkami i mielonym mięsem. Dodać kukurydzę oraz garść startego żółtego sera, wymieszać i przełożyć do żaroodpornego naczynia. Posypać resztą sera. Zapiekać ok. 20 minut w 180 stopniach.

 

Częstujcie się proszę:) 

poniedziałek, 07 maja 2012, jolantaszyndlarewicz
Komentarze
2012/05/07 12:07:44
Jolus ;* kocham sie w takich wlasnie zapiekankach :) mojemu R. zawsze sie trzesa uszy na sam widok :)

Buziaki ;*
-
2012/05/07 13:07:01
To ja poprosze!!! Taaaaak mi sie nic nie chce po wczorajszej pracy... Gotowy obiadek to jest TO!
xxx

www.lejdi-of-the-house.bloog.pl

-
2012/05/07 13:44:01
zapiekanki to jest wspaniały twór! :) można wszystko wrzucić, wariacji mnóstwo, a sycące danie w mig gotowe. za to je kocham właśnie :)
-
2012/05/07 14:39:08
Kolorowe, sycace i takie smaczne. Jolunia pyszny obiadek zafundowalas rodzince. Buziaczki.
-
2012/05/07 14:51:57
Ja też często robię i najbardziej lubię właśnie te makaronowe:)
-
2012/05/07 17:22:25
Takie zapiekanki są świetne! Pyszne i ekonomiczne danie :)
Pozdrowienia Jolu :)
-
2012/05/07 17:49:58
Bardzo lubię zapiekanki z mielonym...
-
2012/05/07 22:24:23
My też uwielbiamy, chociaż z przewagą tych makaronowych
-
2012/05/10 12:19:33
to taka ekonomia gastronomia po za konkursem :-) takie przepisy są najczęsciej najlepsze
-
Gość: Paula, 84-10-190-4.dynamic.chello.pl
2013/06/17 16:17:27
Dzis zrobiłam taką zapiekankę wg twojego przepisu i wyszła przepyszna. Mojemu mężowi az sie uszy trzęsły :)
-
Gość: , dlg101.neoplus.adsl.tpnet.pl
2013/11/17 19:45:08
A jakiś sos? Nam wyszła strasznie sucha...
-
2013/11/17 22:15:11
Dlg do tej zapiekanki nie dodawałam żadnego sosu, nie wychodziła sucha. Zostawiałam trochę wody, która wydziela się z pieczarek przy smażeniu ... ale można dolac trochę wody z odcedzania makaronu, ew. można do pieczarek dodac śmietany 18%(jeszcze podczas smażenia).
Pozdrawiam