https://lh6.googleusercontent.com/-6iDmZLy5LrY/VIMcxh50VQI/AAAAAAAACwU/u3e-5XA4QOs/s368/DSC_0364aNAP1.jpg World Bread Day 2016 (October 16) Orzechowy Tydzień World Bread Day 2014 (submit your loaf on October 16, 2014) Festiwal Orzechowy Tydzień World Bread Day 2013 - 8th edition! Bake loaf of bread on October 16 and blog about it! Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Durszlak.pl
Blog > Komentarze do wpisu
Sok z aronii

Aronia jest bogatym źródłem witamin, antyutleniaczy, ma właściwości przeciwmiażdżycowe. Jej wszystkich właściwości nie sposób wymienić - jest po prostu bardzo zdrowa i dobra dla naszego organizmu .... dlatego też doszczętnie ogołociłam krzaczek u swoich rodziców i zrobiłam z niej pyszny sok:). Przepis znalazłam u niezawodnej Karolci (klik). Z owoców pozostałych z robienia soku można zrobić dżem, ale moje niestety wylądowały na podłodze:(.

Ponoć aronię powinno się przed robieniem przetworów przemrozić, ja robiłam sok ze świeżej i jak dla nas nie jest cierpki.

              Sok z aroni

 

SOK Z ARONII

Składniki:

  • 1 kg aronii
  • 1/2 kg cukru
  • 1/2 l wody

Wodę i cukier zagotować. Dodać umytą aronię i zagotować raz jeszcze. Garnek zdjąć z ognia, przykryć i odstawić. Najlepiej zostawić go na noc. Sitko wyłożyć gazą.  Przelać sok przez gazę i odstawić, aż dobrze odcieknie.  Owoców nie wyrzucać (przydadzą się do zrobienia dżemu - ja spróbuję go dopiero w przyszły roku).  Sok ponownie zagotować. Przelać do wyparzonych lub wypieczonych butelek i zakręcić.

 

Częstujcie się proszę:)

piątek, 18 października 2013, jolantaszyndlarewicz

Polecane wpisy

  • Ogórki konserwowe

    Jeśli nadal jesteś na etapie szukania idealnego przepisu na ogórki konserwowe to polecam tą recepturę. Znalazłam ją rok temu u Malwi ( klik ). W tym roku będę z

  • Sałatka z letnich warzyw

    Sezon na cukinię i paprykę trwa ... warzywa te są teraz tanie, warto więc je kupić i ustawić na półce kilka słoiczków pysznych warzywnych sałatek ... choćby tej

  • Frużelina wiśniowa

    Wiśni było u nas w tym roku jak na lekarstwo .... grad skutecznie je wytłukł ... z 4 wielkich drzew udało się zebrać pół wiaderka. Starczyło na kompot i podwójn

Komentarze
2013/10/18 07:57:09
Idealny na zbyt wysokie ciśnienie...
-
2013/10/18 07:58:00
pyszotka tez niebawem zrobie:)
-
2013/10/18 08:54:18
Za cierpkością aronii nie przepadam, zachwycam się jej kolorem i klarownością soku... Smakuje mi w nalewce lub winie.
Pozdrawiam !
-
2013/10/18 13:10:26
Idealny na zimowe wieczory :)

Buziaki ;*
-
2013/10/18 14:17:47
:) Ja też robiłam ze świeżej. No i widać, kto ma w domu małe dziecko :)
-
2013/10/18 17:16:45
aronie do soku trzeba gotować z liśćmi wiśni wtedy nie jest gorzka
-
2013/10/18 18:18:33
Dusia, ale ten sok nie jest gorzki ... ale prawdą jest, ze wiele przepisow zawiera liście wiśni. Pozdrawiam
-
2013/10/28 08:02:40
Moja jeszcze na krzaczku ale już jest słodka więc sok wkrótce zrobię. Dzięki za przepis bo soku nigdy nie robiłam.