https://lh6.googleusercontent.com/-6iDmZLy5LrY/VIMcxh50VQI/AAAAAAAACwU/u3e-5XA4QOs/s368/DSC_0364aNAP1.jpg World Bread Day 2016 (October 16) Orzechowy Tydzień World Bread Day 2014 (submit your loaf on October 16, 2014) Festiwal Orzechowy Tydzień World Bread Day 2013 - 8th edition! Bake loaf of bread on October 16 and blog about it! Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Durszlak.pl
Blog > Komentarze do wpisu
Kurczak faszerowany serem feta w szynce schwarzwaldzkiej

Od jakiegoś już czasu staram się, aby nasze jedzenie było nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Dlatego też staram się mniej smażyć,a więcej piec czy dusić ... z takiej właśnie potrzeby powstała faszerowana pierś z kurczaka .... kiedyś smażona w panierce, dziś upieczona. Zdrowsza i równie smaczna, o ile nie smaczniejsza:) ..... zdecydowanie smaczniejsza.

Mięso przygotowane w ten sposób jest soczyste i bardzo aromatyczne. Polecam.

 

                      Kurczak faszerowany serem feta w szynce schwarzwaldzkiej

 

KURCZAK FASZEROWANY SEREM FETA W SZYNCE SCHWARZWALDZKIEJ

Składniki na 4 porcje:

  • 4 piersi z kurczaka (każda po ok. 200g)
  • pół kostki sera feta
  • 8 plastrów szynki schwarzwaldzkiej
  • sól, pieprz, słodka papryka, zioła prowansalskie lub inne ulubione zioła

Z piersi kurczaka usunąć polędwiczki (ja mrożę je i gdy nazbiera się większa ilość robię np. sałatkę lub szaszłyki). Ostrym nożem zrobić w każdej kieszonkę. Natrzeć je ulubionymi przyprawami. Ser feta pokroić na 4 plastry. Włożyć po 1 plastrze do kieszonki w filecie. Każdy filet owinąć dwoma plastrami szynki i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Piec ok. 25-30 minut w 200 stopniach C. 

 

                 Kurczak faszerowany serem feta

                    

Częstujcie się proszę:)        

wtorek, 10 marca 2015, jolantaszyndlarewicz

Polecane wpisy

Komentarze
2015/03/10 07:08:50
Pysznie Jolu!
Uwielbiam pieczyste.
-
2015/03/10 07:29:08
Pysznie skomponowane!
-
2015/03/10 09:16:15
pysznie wygląda, ja też myślę cały czas o zdrowszym trybie, ale wdrążenie tego w życie jest ciężko bo mam problem z moim mężusiem, który jak nie widzi tłuszczem ociekającej potrawy to nie zje, pozdrawiam
-
2015/03/10 16:23:41
Uwielbiam kurczaka z taką szynką. Dodaje smaczku i to bardzo.
-
2015/03/10 22:37:16
Bardzo pyszne mięsko Joluś. :) Pozdrowionka ślę
-
2015/03/10 23:23:08
Apetyczne :)
-
2015/03/16 14:39:14
Na widok takiej roladki, aż mi się ślinianki uaktywniły :) Ja w sobotę miałem na obiad rolady właśnie z kurczaka - ale farszem był serek topiony i koperek, no i nie zawijane były w szynkę. Ale koniecznie przy najbliższej okazji spróbuję wariantu z szynką schwarzwaldzką :) Dziękuję za przepis i gorąco pozdrawiam!