https://lh6.googleusercontent.com/-6iDmZLy5LrY/VIMcxh50VQI/AAAAAAAACwU/u3e-5XA4QOs/s368/DSC_0364aNAP1.jpg World Bread Day 2016 (October 16) Orzechowy Tydzień World Bread Day 2014 (submit your loaf on October 16, 2014) Festiwal Orzechowy Tydzień World Bread Day 2013 - 8th edition! Bake loaf of bread on October 16 and blog about it! Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Durszlak.pl
Blog > Komentarze do wpisu
Kruche ciasteczka Leny

We wszystkich puszkach widać było dno .... czas więc coś upiec. Z odsieczą przyszedł mój synek Olek (klik) i wraz z Kolegą Olkiem (klik) upiekli doskonałe ciasteczka. Pyszne, kruche, maślane ... trudno się od nich oderwać. Olek, który jest niejadkiem zjadł 5 pod rząd ... a to o czymś świadczy:).

Przepis znaleźliśmy na blogu Kingi (klik). Kinga zaczarowałaś mnie swoim blogiem, swoimi opowieściami i ciasteczkami Leny ....

 

              Jesienne ciasteczka Leny                  

 

 

Nasza mąka okazała się być mocno chłonna i ciasto nie chciało się połączyć, ale dodatek 2 solidnych łyżek esencji waniliowej zdziałał cuda:). Oprócz esencji starliśmy do ciasta pół nasionka tonki .... Bea (klik) dziękuję za nią:). Tonka nadała ciasteczkom ciekawego posmaku:).

Mówię Wam musicie je upiec:).

 

Tutaj (klik) zobaczycie ciasteczka drugiego Olka.

 

           Jesienne ciasteczka Leny

 

JESIENNE CIASTECZKA LENY

Składniki:

  • 200 g miękkiego masła
  • 100 g cukru pudru
  • 300  mąki
  • 2 łyżki esencji waniliowej (nasz dodatek)
  • 1/2 startego ziarenka tonki (nasz dodatek)

Utrzyj masło z cukrem pudrem na białą, puszystą masę. Dodaj mąkę, startą tonkę, esencję waniliową i dobrze wymieszaj. Z masy uformuj wałek, przełóż do szprycy lub maszynki do ciastek i wyciskaj ciasteczka bezpośrednio na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (idzie to dość ciężko). Można również uformować kulki i lekko je spłaszczyć. Piecz ok. 15 minut w 190 stopniach C.

 

Oto krótka relacja z pieczenia:

 

                Olek i Lili

 

                Olek i Lili

 

                Olek i Lili

 

                Olek i Lili

 

                Olek i Lili

 

                Jesienne ciasteczka Leny

 

Częstujcie się proszę:)         

piątek, 01 maja 2015, jolantaszyndlarewicz

Polecane wpisy

Komentarze
2015/05/01 09:03:14
Jesteśmy zachwyceni Waszymi różyczkowymi ciasteczkami! Były przepyszne! :) Pozdrawiamy :)
-
2015/05/01 11:20:09
Przepiękne kształty. A blogiem Kingi zachwycam się od dawna.
-
2015/05/02 16:17:11
super pomocnicy! śliczne są te ciasteczka
-
2015/05/02 22:41:34
Maślane ciasteczka są najlepsze ! Twoje bardzo ładnie wyglądają :)
-
Gość: URSA, *.south.dsl.telkomsa.net
2015/05/13 13:35:36
Jolu, zupełna rewelacja ta "fabryczka ciastek dwóch Olków"......haha......mają chłopaki prześliczną szefową......."obleciałam" wszystkie wpisy z trwającej już wiele miesięcy linii produkcyjnej.......haha.....całkiem nieźle sobie smyki radzą....... gratulacje wielkie dla może przyszłych mistrzów kulinarnych.......i .......spodziewam się, że dalsza produkcja jeszcze będzie nie raz ......
pozdrawiam, Ursa, Kapsztad
p.s. dzięki za tak fajny "fotoreportaż" zakulisowy, bo sprawił mnie dużo radości... :-)
-
2015/05/14 07:31:38
Ursa dziękuje za tak miły komentarz:). Produkcja będzie trwała, oj będzie:) Już nawet kolejny przepis wybrany, tylko czekamy na drugiego Olka, bo dzielnie walczy teraz z alergią. Zapraszamy na nasze ciasteczkowanie i na całą resztę oczywiście również:). Pozdrawiam