https://lh6.googleusercontent.com/-6iDmZLy5LrY/VIMcxh50VQI/AAAAAAAACwU/u3e-5XA4QOs/s368/DSC_0364aNAP1.jpg World Bread Day 2016 (October 16) Orzechowy Tydzień World Bread Day 2014 (submit your loaf on October 16, 2014) Festiwal Orzechowy Tydzień World Bread Day 2013 - 8th edition! Bake loaf of bread on October 16 and blog about it! Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Durszlak.pl
Blog > Komentarze do wpisu
Naleśniki pszenno - orkiszowe na maślance

Odkąd po raz pierwszy zrobiłam moim Szkrabom naleśniki na maślance (klik) ciągle się ich domagają .... ostatnio mamy wręcz pikniki naleśnikowe:). Skoro więc tak smakują to wzbogaciłam je o dodatek mąki orkiszowej pełnoziarnistej. Naleśniki z jej dodatkiem są mniej puchate, ale za to mają wspaniały orzechowy posmak. Z porcji ciasta wyszły mi 22 naleśniki, które pożarliśmy z dżemem, truskawkami i  borówkami. 

 

                Naleśniki pszenno - orkiszowe na maślance

 

NALEŚNIKI PSZENNO - ORKISZOWE NA MAŚLANCE

Składniki:

  • 3 jaja
  • 1 i 1/2 szklanki maślanki
  • 2 szklanki mleka
  • 2 szklanki mąki pszennej tortowej
  • 1/2 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej
  • 3 łyżki oleju
  • 2 łyżki domowego cukru waniliowego
  • 1/2 szklanki wody

Jaja, maślankę, mleko, olej wlej do miski, dodaj cukier i wymieszaj trzepaczką. Dosyp obie mąki i ponownie wymieszaj trzepaczką, dokładnie aby nie było grudek. Ciasto odstaw na 30 minut. Gdyby po tym czasie okazało się, że ciasto będzie zbyt gęste dodaj 1/2 szklanki wody i wymieszaj. Smaż naleśniki na rozgrzanej patelni na średnim ogniu.

 

Częstujcie się proszę:)

poniedziałek, 08 czerwca 2015, jolantaszyndlarewicz

Polecane wpisy

Komentarze
2015/06/08 07:16:43
Muszę w końcu i ja je zrobić :) Tylko ciągle zapominam kupić maślankę :)
-
2015/06/08 08:09:35
Dzięki Twojemu wpisowi zrobiłam naleśniki z dodatkiem zsiadłego mleka :)
-
2015/06/08 20:31:10
Na maślance wszystko jest mniammmm...
Pycha naleśniki!
-
2015/06/08 23:34:41
Mmm pysznie wyglądają, zaciekawił mnie ten przepis :) chyba zakupię w końcu mąkę orkiszową. Pozdrawiam serdecznie