https://lh6.googleusercontent.com/-6iDmZLy5LrY/VIMcxh50VQI/AAAAAAAACwU/u3e-5XA4QOs/s368/DSC_0364aNAP1.jpg World Bread Day 2016 (October 16) Orzechowy Tydzień World Bread Day 2014 (submit your loaf on October 16, 2014) Festiwal Orzechowy Tydzień World Bread Day 2013 - 8th edition! Bake loaf of bread on October 16 and blog about it! Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Durszlak.pl
Blog > Komentarze do wpisu
Chlebek dyniowy z nutellą i kajmakiem

Sezon dyniowy rozpoczął się w naszym domu na dobre .... a jak sezon to i chlebek dyniowy z nutellą musi być. Moje dzieci go uwielbiają. Piekę go zawsze wg tego przepisu (klik), ale tym razem moja mała dwójka stwierdziła, że może wymyślimy coś razem ... no to wymyśliliśmy:).

Ciacho wyszło przepyszne - wilgotne (jak to przy dniowych wypiekach), nie za słodkie (no chyba, że trafiło się na kęs z nutellą lub kajmakiem), wierzcie mi znikało migiem .... a i Chłopakom z pracy Męża bardzo posmakowało:). Polecamy:).

 

              Chlebek dyniowy z nutellą i kajmakiem

 

CHLEBEK DYNIOWY Z NUTELLĄ I KAJMAKIEM

Składniki:

  • 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki orzechów laskowych
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia (taka solidniejsza)
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 150 g masła
  • 1 szklanka dyniowego puree (gęstego)
  • 4 jaja
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Dodatkowo:

  • kilka łyżeczek nutelli
  • kilka łyżeczek kajmaku

Orzechy zmiel i wymieszaj z resztą sypkich składników. Masło stop i wystudź. Dodaj do niego puree, jajka i ekstrakt waniliowy, wymieszaj. Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj łopatką lub widelcem. Ciasto wlej do keksówki (dolne wymiary 30 x 7 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu rozłóż kleksy nutelli i kajmaku. Piecz ok. 40 - 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C (do suchego patyczka).

 

Chlebek dyniowy dodajemy do obecnie trwającego Dyniowego festiwalu u Bei (klik).

 

               Festiwal dyni

 

Częstujcie się proszę:) 

niedziela, 25 października 2015, jolantaszyndlarewicz

Polecane wpisy

Komentarze
2015/10/25 09:25:00
Widać, że pyszne!
-
2015/10/25 20:19:49
Mniam, ale pychotka Joluś!
Całuski :*
-
2015/10/26 17:54:59
Uwielbiam Jolu wszelkie chlebki dyniowe. A z nutellą i kajmakiem to już obłęd.
-
2015/10/26 20:23:45
Jola, bossski!
Mam wielką ochotę go upiec...
-
2015/11/16 09:01:10
Z nutellą i kajmakiem...? Ideał dla takiego łasucha jak ja :)