https://lh6.googleusercontent.com/-6iDmZLy5LrY/VIMcxh50VQI/AAAAAAAACwU/u3e-5XA4QOs/s368/DSC_0364aNAP1.jpg World Bread Day 2016 (October 16) Orzechowy Tydzień World Bread Day 2014 (submit your loaf on October 16, 2014) Festiwal Orzechowy Tydzień World Bread Day 2013 - 8th edition! Bake loaf of bread on October 16 and blog about it! Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Durszlak.pl
Blog > Komentarze do wpisu
Bardzo dobra babka

Dziś zapraszam na babkę, którą piekę z myślą o moich dwóch Potworkach:). Uwielbiają ją i dosłownie kłócą o ostatni kawałek. Babkę tą bardzo szybko się robi, jest mięciutka, puchata i długo świeża. Szczerze Wam ją polecam.

Przepis na nią znalazłam na blogu Uli (klik).

 

                     Bardzo dobra babka

 

BARDZO DOBRA BABKA

Składniki:

  • 6 całych jajek
  • 1 szklanka cukru (u mnie light lub dark muscovado)
  • 1 łyżka domowego cukru waniliowego lub esencji waniliowej
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 250 g masła lub margaryny
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka kakao

 

Całe jajka zmiksuj z cukrami na puszysta masę (ok. 5-7 minut mikserem). W tym czasie roztop masło lub margarynę. Gorącą dolewaj stopniowo do masy jajecznej (ciągle miksując), dodając jednocześnie obie mąki przesiane z proszkiem do pieczenia. Zmiksuj tylko do dokładnego połączenia składników. Ciasto podziel na dwie części, do jednej dodaj kakao. Ciasto nakładaj na przemian do formy z kominem wysmarowanej masłem i wysypanej tartą bułką (lub najpierw wyłóż jasne, później ciemne i przemieszaj widelcem). Formę z ciastem wstaw do zimnego piekarnika. Nastaw go na temperaturę 160 stopni C i piecz ok. 45 minut (do suchego patyczka).

 

Częstujcie się proszę:)

czwartek, 16 lutego 2017, jolantaszyndlarewicz

Polecane wpisy

Komentarze
2017/02/16 14:22:01
Może w końcu odejdzie ze mnie leń i coś upiekę. Skoro już blisko do Wielkanocy, to zacznę od babki :)
-
2017/02/17 05:44:55
Interesujacy wpis jak i sam blog...bede sledzila czekajac na kolejne posty.
-
2017/02/21 09:41:35
U mnie w domu babka tez szybko znika ;-)