Archiwum
O autorze
Ostatnie wpisy
Tagi
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
wtorek, 31 stycznia 2012
Pierniczki
Uwielbiam pierniki i pierniczki. Mogłabym je je¶ć przez cały rok. Te jednak zostały upieczone na ¦więta Bożego Narodzenia. Smakowały tak bardzo, że skończyły się przed Sylwestrem. S± pyszne i naprawdę szybkie w wykonaniu:)... a najlepsze okazały się te, które ¶ci±gnęli¶my z choinki ....bo takie mięciuchne ... i przesiaknięte choinkowym zapachem:).
PIERNICZKI ¬ródło: Usagi Składniki:
Masło i cukier rozpu¶cić w rondelku mieszaj±c do momentu, aż cukier zupełnie się rozpu¶ci. Do miski wsypać m±kę, kakao, migdały, sodę i przyprawę piernikow±, wymieszać. Dodać miód oraz jajko, dolać rozpuszczone masło. Wyrobić na gładkie ciasto. Pierniczki można polukrować lukrem z białka jaja i cukru pudru, ja jednak wolę te saute:).
Częstujcie się proszę:) Tagi:
miód
przyprawa do piernika
13:30, jolantaszyndlarewicz ,
Pierniki i pierniczki
Link Komentarze (9) »
poniedziałek, 30 stycznia 2012
Sałatka z tuńczykiem, ananasem i kukurydz±
Bardzo szybka i przepyszna sałatka ...dobra zarówno na smakowite ¶niadanie jak i na Sylwestra u znajomych. Pewnie wielu z Was j± zna ...ale Tym, którzy nie znaj± polecam:). Moje pierwsze odczucia były ¶rednie, ale jak przegryzły się smaki to nie mogłam się od niej oderwać:). Przepis znaleziony na niezwykle smakowitym blogu Feeria smaków.
SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM, ANANASEM I KUKURYDZˇ Składniki:
Ananasa, tuńczyka i kukurydzę ods±czyć. Umie¶cić w misce posypać oregano i pieprzem (sól dodać dopiero na talerzu), wymieszać z majonezem. Schłodzić w lodówce (najlepiej przez kilka godzin).
Częstujcie się proszę:)
czwartek, 26 stycznia 2012
Ciasto orzechowe
Upiekłam to ciasto na Sylwestra i się w nim zakochałam... ekstremalnie orzechowe, nie za słodkie, wilgotne ...po prostu przepyszne. Wszystkim zreszt± bardzo smakowało:). Dziękuję Wiosenko za przepis. Warto je upiec:).
CIASTO ORZECHOWE Składniki:
Dodatkowo:
Oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć z cukrem i skórk±. Białka ubić z sol± na sztywn± pianę. M±kę wymieszać z orzechami. Wszystko delikatnie poł±czyć. Przełożyć do tortownicy o ¶rednicy 21 cm wysmarowanej masłem (u mnie keksówka 30x7cm). Piec 45 minut w temperaturze 190°C (u mnie 180 stopni). Ostudzić.Czekoladę podgrzać na małym ogniu razem z mlekiem, wymieszać z cukrem waniliowym. Lekko przestudzon± posmarować zimne ciasto, udekorować orzechami.
Częstujcie się proszę:)
Tagi:
orzechy włoskie
10:15, jolantaszyndlarewicz ,
Ciasta babkowe i ucierane
Link Komentarze (28) »
poniedziałek, 23 stycznia 2012
Brownie i serialowe otagowanie
Uwielbiam brownie ...tę jego zbit±, gliniast± konsystencję i ten smak .... totalnie skoncentrowany:) ...kiedy więc Kasia ogłosiła kolejne pieczenie na żywo nie zastanawiałam się długo. Powstało przepyszne ciasto, powtarzane przez mnie już kilkukrotnie, również z pijanymi wi¶niami w ¶rodku:)...
BROWNIE Składniki:
Ponadto:
Połaman± czekoladę wraz z margaryn± rozpu¶cić w k±pieli wodnej, przelać masę do dużej miski. Dodać cukier puder i kakao, zmiksować. Ci±gle miksuj±c dodawać po jednym jajku i partiami m±kę. Ciasto przełożyć do wyłożónej papierem do pieczenia (dno) tortownicy o ¶rednicy 24 cm. Piec ok. 30-35 minut w 180 stopniach C (u mnie 175 stopni C). Po ostudzeniu polać polew± otrzyman± poprzez rozpuszczenie w k±pieli wodnej połamanej czekolady z kremówk±.
Częstujcie sie proszę:)
Kilka dni temu zostałam otagowana przez Dorotę:) Wywi±zuję się więc z zadania ...z opóĽnieniem wprawdzie, ale choróbsko mnie połamało:).
ZASADY: 1. Opublikuj u siebie na blogu logo taga.
Mam z tym mały problem, bo nie ogl±dam telewizji ...ale lubię sobie od czasu do czasu obejrzeć seriale, które kupuję na wyprzedażach płytowych lub pożyczam od znajomych:). 1. Dr House Ekscentryczny (ale jakże przystojny) Dr House wraz z podległ± mu grup± lekarzy szuka rozwi±zań dla przypadków beznadziejnych ...ale tylko tych, które go osobi¶cie zainteresuj±:)
2. Dexter Rewelacyjny serial o życiu analityka ¶ladów krwi pracuj±cego w policji w Miami, a jednocze¶nie seryjnego mordercy ... ale mimo tego, ze seryjny z niego morderca to ja darzę go wielk± sympati±:).
3. Chirurdzy Kolejny doktorski serial ...ale co na to poradzę skoro od dzieciństwa takie tematy lubię:)
4. Californication Serial, w którym każdy spi z każdym ...ale też pełen ¶wietnych tekstów:)
5. Gotowe na wszystko Serial opowiadaj±cy o życiu kilku gospodyń domowych ....jakże jednak odmienny od naszych realiów:) ....
Pozwolę sobie jednak przerwac tutaj łańcuszek, bbo za dużo jest osób które chciałabym otagować, a nie chciałabym nikogo pomin±ć ...czujcie się wiec Wszyscy zaproszeni:).
¶roda, 18 stycznia 2012
Ciasto cynamonowe z żurawin±
Wilgotne, pachn±ce cynamonem i żurawin± (w oryginale rodzynkami), bardzo proste do wykonania ciasto. Takie można rzec awaryjne, chwila moment i już na stole stoi:).
CIASTO CYNAMONOWE Z ŻURAWINˇ ¬ródło: Ewena Składniki:
Piekarnik nastawić na 170 stopni C. Foremkę keksow± o wymiarach 8,5 cm na 17,5 cm natłu¶cić i posypać m±k± lub wyłożyć papierem do pieczenia.
Częstujcie się proszę:) |